Trebbiano di Romagna
vino bianco


Trebbiano di Romagna

Caratteristiche tecniche


Zona di produzione
Terreni della fascia collinare e pedecollinare, dell'entroterra cesenate

Colore
giallo paglierino, con riflessi verdognoli

Profumo
vinoso, intenso e delicato

Sapore
Secco, asciutto, sapido e armonico

Accostamenti
Antipasti, carni bianche e piatti a base di pesce

Temperatura di servizio
8 - 10° C


Specifiche analitiche
Trebbiano di Romagna

Titolo alcolom. volumico effettivo
11,50 % vol ml%ml

Titolo alcolom. volumico totale
11,50 %vol ml%ml

Zuccheri riduttori
dato non disponibile

Acidità volatile corretta
0,25 gr/lt

Acidità totale
5,50 gr/lt

Anidride solf. totale
120 mg/lt

Anidride solf. libera
30 mg/lt

Estratto secco netto
19 gr/lt

Densità ottica
0,80

Tonalità
dato non disponibile



Altri vini correlati